Erős, de nem Pista
A paprika bokrok roskadoznak a terméstől, amerre nézek a kertben mindenhol szinte paprikát látok. Végül is 300 db körüli palántát raktunk el májusban. Cecei csípőset, kosszarvút, chillit, csípős almapaprikát, kápia paprikát, fehér özönt, paradicsom paprikát, kaliforniai paprikát. Sorakoznak már a spejz polcon a családnak eltett lecsók, olajos almapaprikák. Így a szezon vége felé szinte minden paprika már pirosodik, így lesz az erősekből Erős, de nem Pista.
Ez a termékünk Erősebb, mint Te? néven látta meg a napvilágot konyhánkban. Hidegen eltett, sóval tartósított, finom krémes, magmentes, az Univer Erős Pistájával ellentétben. Aztán mindenki Erős Pistaként kereste, így a jogi procedúrát elkerülvén Erős, de nem Pista névre kereszteltük. Ma már minden kedves visszatérő vásárlónk ezen a néven keresi.
Ajánlja a cikket ismerősének | Nyomtatható verzió | Cikk tetejére
Mivel a Nagymamámtól tanultam a befőzést, így Ő a névadónk és logónkban is Ő szerepel. Mióta feleség vagyok, befőzők, elteszek télire. Ez az elfoglaltság jó pár éve a hobbimmá vált. Nagymamám és Anyósom receptjeit használom, de azokat a lekvárokat és zseléket is felvettem a kínálatba, amik a próbafőzés után nagy sikert arattak.