Palánták és az eper

Már mutatja magát az eper. Napról napra egyre több éretett találok. Pár nap és jön a fagyos szentek. Akármit mondanak az időjósok, mindig megvárom még Zsófiát is, a palánta ültetésével, mert még így is történhet baj, mint 2010-ben. Zsófia után mentem a piacra palántáért, úgy 300 darab vegyes palántát vettem, beültettük, ez egy pénteki nap volt, majd szombaton "leszakadt" az ég, esett egy álló hétig és volt kb. 12 fok. A föld nem bírta a rettentő mennyiségű csapadékot és úszott egész Vámosszabadi. Ahol pince volt az is, nagy szerencse, hogy a belvíz nem jött be a házba. Akkora víz volt, hogy a divat gumicsizmámba becsapott a víz, pedig még az autóig is abba kellett elmenni, és ott vettük át a cipőt. A palántákon kívül kipusztultak a gyümölcsfák, három maradt a húszból, néhány díszbokor kivételével mind, a fű, a málnás, a ribizlibokrok, és az előkertben a virágok. Azon az éven mindenünk odaveszett, aztán ősszel kezdtük elölről a telepítést. Idén is nagyon hideggel és széllel jöttek a szentek, vártam is ameddig elcsendesedett a szél és egy kicsit el kezdett melegedni az idő.

Rohamosan érik az eper, elkezdem befőzni. Kávés eperlekvárt készítek. Napok óta esik, aggódom az eperért....  


Ajánlja a cikket ismerősének | Nyomtatható verzió | Cikk tetejére

Bemutatkozás »

Mivel a Nagymamámtól tanultam a befőzést, így Ő a névadónk és logónkban is Ő szerepel. Mióta feleség vagyok, befőzők, elteszek télire. Ez az elfoglaltság jó pár éve a hobbimmá vált. Nagymamám és Anyósom receptjeit használom, de azokat a lekvárokat és zseléket is felvettem a kínálatba, amik a próbafőzés után nagy sikert arattak.
Az oldalon szereplő információk, képek és publikációk szerzői jogvédelem alatt állnak.
Minimum felbontás: 1024 x 768 | Grafika és kivitelezés: Civertan Grafikai Stúdió