Recept céklalekvárhoz

A cékla egyedi ízénél fogva, vendégeim egy része csak sültekhez tudja elképzelni. Próbát tettem muffinnal és kukorica prószával, mindkettővel nagyon finom.

Az elkészült muffin tésztát a sütőforma feléig kanalazzuk, ráteszünk 1 teáskanál céklalekvárt és a tésztával ¾-ig kanalazzuk a formát, majd ugyanúgy sütjük,
mint a többi muffint.

A prószánál szintén így járunk el, a tepsibe simított tésztára sűrűn kanalazunk
a céklalekvárból és 180 fokos sütőben megsütjük.